A tan solo una hora de Londres puedes visitar Cambridge, atravesando su precioso jardín botánico llegas a la universidad repleta de personajes ilustres, deberías perderte para ver el curioso reloj Corpus. Nos hablaron de una de las pocas iglesias circulares de Inglaterra Round Church, una vez allí nos recomendaron visitar otra iglesia dedicada a St.Botolph patrón de los viajeros donde unas mujeres nos vendieron los ingredientes perfectos manzana, canela, mantequilla y una hojas de Darjeeling tea con las que aromatizar la masa. Se acercaban las cinco y fuimos a degustarlo caminando a las orillas del rio Cam.